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귀농귀촌 이야기<4> 우리가 농촌으로 가는 이유
2018년 07월 05일
대개의 경우 사람들은 환상과 편견 둘 모두를 동시에 가지고 농촌을 바라보는 것 같다. 농촌은 어디든 고향 같아서 나를 포근하게 받아줄 수 곳인 동시에 또한 농촌은 낯선 이방인을 절대 받아들이지 않는 곳으로 말이다. 사실 그렇다. 농촌은 인정이 넘치는 따뜻한 곳 같기도 하면서 어쩌면 도시보다 훨씬 더 싸...
귀농귀촌이야기<2>귀농귀촌은 행복을 찾아가는 과정
귀농귀촌은 행복을 찾아가는 과정이다 귀농귀촌은 어떤 한 가구가 도시를 떠나 농촌으로 이주하는 것이다. 한 가정이 이런저런 이유로 자신의 의지에 따라 도시의 삶을 뒤로 하고 농촌의 삶 속으로 들어가는 것. 따라서 귀농귀촌은 단지 삶터의 주소지를 옮기는 것만도 아니고 농촌의 삶 속으로 물...
텃밭농사 연대기<4> 여름철 텃밭 관리
2018년 07월 04일
<텃밭농사연대기④> 여름철 텃밭 관리 휑하던 텃밭도 이제 작물이 제법 자라서 무성해졌다. 텃밭이 풍성해질수록 손도 많이 간다. 곁순 따기와 잡초 뽑기, 지주세우기, 웃거름주기 등등 이런저런 작업을 하다 보니 어느새 장마가 왔다. 비가 오면 농작업은 할 수 없으니 농부들에겐 ...
텃밭농사 연대기<3> 농부의 마음을 이해하는 시간
<텃밭농사연대기③> 농부의 마음을 이해하는 시간 -텃밭 5~6월의 할 일- 텃밭에서 한낮을 보내는 일이 점점 힘든 계절이 되어 간다. 아직 얼어있는 땅에 삽질을 하며 퇴비를 주었던 게 엊그제 같은데 이제는 잠깐 동안의 밭일에도 땀이 송글송글 맺힌다. 씨 뿌리고 모종 심을 때만 해도 설레는 마음...
음식과 건강<4> 토마토 - 약한 불에 익혀먹으면 더 좋다
음식과 건강 004 토마토 토마토의 효과는 여러 말이 필요 없을 정도로 많은 사람들이 잘 알고 있다. 대표적인 것이 항산화효과이며 여러 암에도 좋은 효과가 있다. 특히 전립선암에 좋다고 알려졌다. 물론 암의 예방에도 좋다. 암의 예방을 위해 먹을 때는 약한 불에 익혀 먹으면 라이코펜 성분이 더 증가할 뿐만 ...
텃밭농사 연대기<2> 모종 심기에 주의해야할 세 가지
2018년 05월 04일
<텃밭농사연대기②> 농사의 재미에 빠져드는 시간 -모종 심기에 주의해야 할 세 가지- 어느 덧 완연한 봄이 되었다. 쟁기질의 재미에 빠진 도시농부들은 황사와 미세먼지의 공격에도 아랑곳 않고 텃밭에 나가 퇴비를 뿌리고 흙을 골라가며 밭 만들기에 여념이 없다. 이제는 동네 ...
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