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인삼-예정지 선정
2014년 03월 22일
인삼-예정지 선정 배수가 잘되는 동북향 경사지에 예정지 선정해야 박동윤-흙살림연구원(도움말씀 : 청천 유기인삼 재배농가 정천복 씨/농업기술원 금산인삼약초시험장 자료/작물과학원, 농촌진흥청 자료 참고) 친환경 유기인삼을 재배할 때 예정지를 얼마나 잘 선택하느냐가 매우 중요하다. 물론 염류장해, 연작장해 피해가 많기 때문에 일반재배라 하더라도...
유기재배력-배(재배관리)
유기재배력-배(재배관리) 개화 직전 냉해 방제하고 3~4번과 위주로 수정해야 다수확 주영직 흙살림연구원/도움말씀 : 최정식(안성) 배농가들의 경우 겨울철 전정을 하고 나서 전정목을 그대로 과수원에 방치하는 경우가 있는데 이렇게 하기 보다는 칩 제조기로 파쇄하여 퇴비에 넣고, 6개월 이상 발효시켜 쓰면 부식의 양을 증대시킬 수 있어 토양관리...
유기재배력-브로콜리
유기재배력-브로콜리 생장속도가 빨라 초기생육 촉진해야 이우성(흙살림 출판부장)/도움말씀 : 김종면(괴산), 농촌진흥청 브로콜리는 아주 심은 후 잎이 뚜렷하게 많이 나온다. 꽃봉오리가 나오기 전까지 잎은 전체의 61%, 줄기는 17%를 차지하다가 이후 꽃봉오리가 성숙하기까지는 잎과 줄기의 점유비율이 감소하며 점차 꽃봉오리가 점유하는 비율이 증가...
유기재배력-딸기(탄저병)
유기재배력-딸기(탄저병) 아래 잎 제거하고 잎자루가 흰색일 경우 뿌리 끊어주어야 박동하(흙살림연구부장)/자료:고흥군기술센터 http://goheung.jares.go.kr/nongjin/C120601.htmlhttp://goheung.jares.go.kr/nongjin/C120601.html 딸기 친환경유기재배 농사에서 가장 치명적인 것 중 ...
작목별 유기재배력-인삼(재배현황)
작목별 유기재배력-인삼(재배현황) 예정지 선정과 관리 제일 중요 박동윤(흙살림 연구원)/도움말씀 : 정천복(괴산), 농업기술원 금산인삼약초시험장 자료, 농촌경제연구원 자료 예부터 우리나라는 인삼생육에 알맞은 자연조건을 가지고 있었다. 축적된 기술수준과 오랜 역사, 홍삼과 같은 상품개발, 우수한 약리성분, 전매제도 등으로 오랫동안 고려인삼의...
작목별 유기재배력-양채류(브로콜리)
작목별 유기재배력-양채류(브로콜리) 영양가치가 제일 높은 브로콜리, 25℃ 이상에서는 웃자람 주의해야 이우성(흙살림 출판부장)/도움말씀 : 김종면(괴산) 브로콜리(Broccoli)는 십자화과에 속하는 1~2년생 식물로 원산지는 지중해 동부 연안이다. 야생 양배추가 변화된 것이다. 그리스 시대부터 재배되기 시작한 녹색꽃양배추형 식물로 야생 양배...
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